عنبر یکی از مواد اصلی و پرکاربرد در صنعت عطرسازی است. این ماده از طریق استخراج از غده های بعضی حیوانات مانند گوسفندان، گوزن ها و عنکبوت ها به دست می‌آید. در طبیعت، عنبر در قالب یک ماده سفت و جامد یافت می‌شود که بویی شیرین و گرم دارد.
استفاده از عنبر در عطرسازی، به دلیل بوی خاص و جذاب آن است. بوی عنبر شیرین و دودی است و به عنوان یکی از رایحه‌های پایه در عطرها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده به عطرها پایداری و ماندگاری بیشتری می‌بخشد و در ترکیب با سایر رایحه‌ها، عطرهایی با بوی شیرین و دلنشین تولید می‌شود.
استخراج عنبر از حیوانات، به خصوص گوسفندان و گوزن‌ها، ممنوع است و به همین دلیل بسیاری از شرکت‌های عطرسازی از روش‌های مصنوعی برای تولید عنبر استفاده می‌کنند. این روش‌ها شامل ترکیبات شیمیایی هستند که بوی مشابهی با عنبر طبیعی دارند. با این حال، برخی از شرکت‌های عطرسازی همچنان از عنبر طبیعی در تولید عطرها استفاده می‌کنند.
عنبر همچنین در صنایع دیگری مانند تولید عطرهای مو، صابون، کرم و لوازم آرایشی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این صنایع نیز، بوی خاص و شیرین عنبر، به محصولات جذابیت و شیکی می‌بخشد.
